Zemnieku saimniecība “Dižarāji”

Mājražotāja Ilona Seņka iepazīstinās ar gaļas kūpināšanas procesu – pēc sentēvu metodēm kūpināta gaļa alkšņa guļbūves melnajā pirtiņā. Kūpinot kā kurināmais tiek izmantota alkšņa un ābeles malka, kā arī uz beigām pievieno kadiķa zarus – tie dod patīkamu aromātu gatavajam produktam.

Produkcijas degustācija un iegāde.